<A> vertikális koordináció a magyar tejgazdaságban.
Systém vertikálnej koordinácie výroby, spracovania, distribúcie a spotreby mlieka v Maďarsku. Vertikálna koordinácia - z hľadiska kvantity, kvality, časového harmonogramu i finančného aspektu z rokov 80. už neplatí. Je potrebné zabudovať do koordinácie súkromných chovateľov a malovýrobcov mliekarens...
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Capítulo de Livro |
| Idioma: | húngaro |
| Assuntos: | |
| Tags: |
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
| Resumo: | Systém vertikálnej koordinácie výroby, spracovania, distribúcie a spotreby mlieka v Maďarsku. Vertikálna koordinácia - z hľadiska kvantity, kvality, časového harmonogramu i finančného aspektu z rokov 80. už neplatí. Je potrebné zabudovať do koordinácie súkromných chovateľov a malovýrobcov mliekarenských výrobkov. Otázky kvality, jej kontroly a hygieny spracovania mlieka. Úloha veterinárov a hygienikov. |
|---|