Biele zrkadlenie kvality. 1 Svetové trendy vývoja mliekárstva

Výroba a spracovanie mlieka ako rozhodujúce odvetvie v poľnohospodárskej prvovýrobe. Prehľad vývoja svetového mliekarstva i mliekarstva v Európskej únii, z čoho vyplývajú námety pre ďalší rozvoj slovenského mliekarstva. Výroba mlieka vo svete. Najväčší výrobcovia mlieka a tendencie spracovania mliek...

Celý popis

Uložené v:
Hlavný autor: Herian, K.
Médium: Kapitola
Jazyk:Slovak
Predmet:
mlieko
spotreba
výroba
potravinárstvo
svet
Európska únia
údaje štatistické
výrobcovia
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!

MARC

LEADER 00000naa a2200000 4500
001 r021634
005 20230801105425.1
041 0 |a slo 
044 |a SK 
245 1 0 |a Biele zrkadlenie kvality. 1  |b Svetové trendy vývoja mliekárstva  |c K. Herian 
520 |a Výroba a spracovanie mlieka ako rozhodujúce odvetvie v poľnohospodárskej prvovýrobe. Prehľad vývoja svetového mliekarstva i mliekarstva v Európskej únii, z čoho vyplývajú námety pre ďalší rozvoj slovenského mliekarstva. Výroba mlieka vo svete. Najväčší výrobcovia mlieka a tendencie spracovania mlieka na konzumné mlieko, maslo, syry. Spotreba mlieka a mliečnych výrobkov vo vyspelých krajinách. 
610 2 0 |a mlieko 
610 2 0 |a spotreba 
610 2 0 |a výroba 
610 2 0 |a potravinárstvo 
610 2 0 |a svet 
610 2 0 |a Európska únia 
610 2 0 |a údaje štatistické 
610 2 0 |a výrobcovia 
100 1 |a Herian, K. 

Podobné jednotky