Transformácia uzavretých foriem spoločného stravovania
Vplyv transformácie a štruktúrnych zmien na formy spoločného stravovania do tzv. uzavretých foriem, akými sú závodné, školské ale aj spoločné stravovanie občanov v postproduktívnom veku. Formovanie nového modelu uvedených foriem spoločného stravovania. Podnikanie na trhu spoločného stravovania. Vytv...
Uložené v:
| Hlavný autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kapitola |
| Jazyk: | Slovak |
| Predmet: | |
| Tagy: |
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
|
| Shrnutí: | Vplyv transformácie a štruktúrnych zmien na formy spoločného stravovania do tzv. uzavretých foriem, akými sú závodné, školské ale aj spoločné stravovanie občanov v postproduktívnom veku. Formovanie nového modelu uvedených foriem spoločného stravovania. Podnikanie na trhu spoločného stravovania. Vytváranie podmienok pre vznik takého modelu, resp. štruktúr uzavretých systémov spoločného stravovania, ktoré umožnia optimálne naplniť výživové ciele v zodpovedajúcich sociálnych podmienkach. |
|---|