V školských jedálňach po novom: variť sa nebude Recept, ako možno vyriešiť problém so stravovaním

Možnosti riešenia problémov spoločného stravovania. Systémy podnikania v spoločnom stravovaní. Systém školského stravovania, ktoré ponúka spoločnosť Montex v spolupráci s firmou GOURMET. Školské stravovanie na Slovensku - pohľad do minulosti. Výživa a organizačné štruktúry školského stravovania. Dvo...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Janiaková, Danica
Format: Buchkapitel
Sprache:Slowakisch
Schlagworte:
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!
Beschreibung
Zusammenfassung:Možnosti riešenia problémov spoločného stravovania. Systémy podnikania v spoločnom stravovaní. Systém školského stravovania, ktoré ponúka spoločnosť Montex v spolupráci s firmou GOURMET. Školské stravovanie na Slovensku - pohľad do minulosti. Výživa a organizačné štruktúry školského stravovania. Dvojetapové riešenie na zabezpečenie školského stravovania. Návrh racionalizačných opatrení v školskom stravovaní.