Spotreba mlieka vo svete má stúpajúci trend, na Slovensku je stále nízka

Súčasnosť a perspektívy slovenského mliekarenstva. Znižovanie produkcie mlieka, výroby mliečnych výrobkov a ich spotreby. Vývoj spotreby mlieka a mliečnych výrobkov. Vývoj počtu dojníc, dojivosti a výroby mlieka. Perspektívne úlohy slovenského mliekarenstva. Mliekari iniciujú zavedenie mliečnej stra...

Celý popis

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Kuča, Š.
Médium: Kapitola
Jazyk:Slovak
Predmet:
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!