Zmrzlinový trh chladne

Predaj zmrzlín ovplyvňuje viacero faktorov. Kvalita zmrzliny závisí aj od dodržiavania mraziarenského reťazca. Merchandising zmrzlín. Rozdelenie a zloženie zmrzlín. Mraziace boxy a servis. Ochutnávky a letákové akcie.

Détails bibliographiques

Auteur principal:	Košťál, Daniel
Format:	Chapitre de livre
Langue:	slovaque
Sujets:	potraviny mrazené mraziarne prieskum spotrebiteľský preferencie spotrebiteľské obaly technika obalová
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!