Izolácia rododendrolu a malinového ketónu z brezovej kôry a ich identifikácia ako i stanovenie antioxidačných a antimikrobiálnych účinkov diplomová práca

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Červenčík, Karol
Médium: Kniha
Jazyk:Slovak
Vydavateľské údaje: Bratislava STU FCHPT 2017
On-line prístup:View in OPAC
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
Popis
Popis jednotky:Študijný program: výžia a hodnotenie kvality potravín
Študijný odbor: potravinárstvo
Školiace pracovisko: Odd. výživy a hodnotenia potravín
Evid. číslo: FCHPT-104540-42665
Fyzický popis:76 s. il. 25 cm