Vplyv technologických parametrov na rýchlosť starnutia piva a jeho sledovanie pomocou moderných fyzikálno-chemických metód

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Danielič, Branislav
Formato: Libro
Lenguaje:eslovaco
Publicado: Bratislava STU FCHPT 2007
Acceso en línea:Ver en el OPAC
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