Obsah koliformných baktérií a Escherichia coli v produktoch zo surového mlieka bakalárska práca

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Horečná, Mária
Format: Buch
Sprache:Slowakisch
Veröffentlicht: Bratislava STU FCHPT 2015
Online-Zugang:Im OPAC anzeigen
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!
Beschreibung
Beschreibung:Študijný program: výživa-kozmetika-ochrana zdravia
Študijný odbor: potravinárstvo
Školiace pracovisko: Odd. výživy a hodnotenia potravín
Evid. číslo: FCHPT-13046-61426
Beschreibung:59 s. il. 25 cm