Aplication of polymerase chain reaction to food analysis

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Dettagli Bibliografici
Autori principali: Kuchta, Tomáš, 1960- (Autore), Drahovská, Hana (Autore), Pangallo, Domenico (Autore), Siekel, Peter (Autore)
Natura: Libro
Lingua:inglese
Pubblicazione: Bratislava Výskumný ústav potravinársky 2006
Edizione:1. vyd.
Soggetti:
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Descrizione
Descrizione fisica:107 s. grafy, sch., tab. 24 cm
Bibliografia:Bibliogr. odkazy
ISBN:8096960857 (viaz.)