Kyselina gama-amino maslová ako aktívna zložka potravín bakalárská práca

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Šefčíková, Tímea
Format: Livre
Langue:slovaque
Publié: Bratislava STU FCHPT 2018
Accès en ligne:Voir à l'OPAC
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
Description
Description:Študijný program: biotechnológia a potravinárska technológia
Študijný odbor: biotechnológie
Školiace pracovisko: Oddelenie potravinárskej technológie
Evid. číslo: FCHPT-13567-81582
Description matérielle:44 s. il. 25 cm