Pivovarství : teorie a praxe výroby piva

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	Basařová, Gabriela, 1934- (Verfasst von), Šavel, Jan, 1944- (Verfasst von), Basař, Petr, 1964- (Verfasst von), Basařová, Pavlína, 1965- (Verfasst von), Brož, Adam, 1976- (Verfasst von)
Format:	Buch
Sprache:	Tschechisch
Veröffentlicht:	Praha: Havlíček Brain Team, 2022.
Ausgabe:	Třetí, doplněné a upravené vydání
Schlagworte:	pivo pivovarníctvo Beer Beer industry učebnice vysokých škôl Textbooks (higher)
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Bestandsangaben von Knižnica biotechnológie (XV)
Signatur:	XV102835
Exemplar	Nevypožičateľné