Štúdium vplyvu autochtónnych kultúr Saccharomyces cerevisiae na senzorický profil vína.
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Software Libro |
| Lenguaje: | eslovaco |
| Publicado: |
Bratislava
STU FCHPT
2010
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| Acceso en línea: | Ver en el OPAC |
| Etiquetas: |
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| Notas: | Obháj.: 9.6. 2010 Študijný program: biotechnológia Študijný odbor: 5.2.25 biotechnológie Miesto vypracovania: Oddelenie biochemickej technológie, FCHPT Evidenčné číslo: FCHPT-5421-26496 diplomová práca na CD-ROMe |
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| Descripción Física: | 1 elektronický disk |