Citazione Stile APA (7a Edizione)
Pokorný, J., Valentová, H., & Panovská, Z. (1998). Sensorická analýza potravin (1. vyd.). Vydavatelství VŠCHT v Praze.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)
Pokorný, Jan, Helena Valentová, e Zdeňka Panovská. Sensorická Analýza Potravin. 1. vyd. Praha: Vydavatelství VŠCHT v Praze, 1998.
Citatione MLA (9a ed.)
Pokorný, Jan, et al. Sensorická Analýza Potravin. 1. vyd. Vydavatelství VŠCHT v Praze, 1998.
Attenzione: Queste citazioni potrebbero non essere precise al 100%.