Analýza rastlinných olejov diplomová práca

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Kišš, Ľubomír
Format: Buch
Sprache:Slowakisch
Veröffentlicht: Bratislava STU FCHPT 2013
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Beschreibung
Beschreibung:Obhájené: 11.06.2013
Štud. odbor: potravinárstvo
Škol. prac.: Oddelenie výživy a hodnotenia potravín
Evid. číslo: FCHPT-5465-40609
Beschreibung:79 s. il., tab. 30 cm