Nové trendy vo výrobe čokoládových cukroviniek bakalárska práca

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Mikušková, Nikola
Format: Book
Language:Slovak
Published: Bratislava STU FCHPT 2015
Online Access:View in OPAC
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
005 20260127134029.0
008 151109 2015 000 0 slo d
035 |a vtls011187516 
039 9 |y 201511091248  |z mschk03 
040 |a STUSCHK1  |b slo  |c STUSCHK1  |e AACR2 
100 1 |a Mikušková, Nikola 
245 1 |a Nové trendy vo výrobe čokoládových cukroviniek  |b bakalárska práca  |c Nikola Mikušková 
260 |a Bratislava  |b STU FCHPT  |c 2015 
300 |a 50 s.  |b il.  |c 30 cm 
500 |a Študijný program: výživa-kozmetika-ochrana zdravia 
500 |a Študijný odbor: potravinárstvo 
500 |a Školiace pracovisko: Odd. potravinárskej technológie 
500 |a Evid. číslo: FCHPT-13046-61440 
910 |a SCHK95 
999 |c 2441  |d 2441