Pektolytické enzymy a jejich využití v potravinářském průmyslu

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Omelková, Jiřina
Format: Livre
Langue:slovaque
Publié: Brno VUT v Brně, Fakulta chemická
Accès en ligne:Voir à l'OPAC
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

Internet

Voir à l'OPAC

Slovenská chemická knižnica (I)

Informations d'exemplaires de Slovenská chemická knižnica (I)
Cote: schkH2005/119
Exemplaire Záverečné a kvalifikačné práce