Vplyv interakcií antimikrobiálnych látok na hodnotenie detekčných limitov v mlieku
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Slovak |
| Published: |
Bratislava
Fakulta chemickej a potravinárskej technológie STU
2007
|
| Subjects: | |
| Online Access: | View in OPAC |
| Tags: |
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Item Description: | Ústav biochémie, výživy a ochrany zdravia, Odd. výživy a hodnotenia potravín |
|---|---|
| Physical Description: | 131 s. tab.,grafy,lit.,+ príloha |