Nealkoholické nápoje a nové trendy vo výrobe bakalárska práca

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Grman, Miroslav
Médium: Kniha
Jazyk:Slovak
Vydavateľské údaje: Bratislava STU FCHPT 2015
On-line prístup:View in OPAC
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
Popis
Popis jednotky:Študijný program: biotechnológia a potravinárska technológia
Študijný odbor: biotechnológie
Školiace pracovisko: Ústav potravinárstva a výživy
Evid. číslo: FCHPT-13567-59788
Fyzický popis:62 s. il. 25 cm