Potravinářské zbožíznalství technologie potravin

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Dostálová, Jana, 1943-, Kadlec, Pavel, 1940- (Verfasst von)
Format: Buch
Sprache:Tschechisch
Veröffentlicht: Ostrava Key Publishing 2014
Ausgabe:Vyd. 1.
Schriftenreihe:Monografie
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Knižnica výživy a hodnotenia kvality potravín (XIX)

Bestandsangaben von Knižnica výživy a hodnotenia kvality potravín (XIX)
Signatur: schkA2017/101584
Exemplar Withdrawn