Fortifikácia ušľachtilých ovocných destilátov diplomová práca

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Nízka, Zuzana
Format: Buch
Sprache:Englisch
Veröffentlicht: Bratislava STU FCHPT 2018
Online-Zugang:Im OPAC anzeigen
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!
Beschreibung
Beschreibung:Študijný program: výživa a hodnotenie kvality potravín
Študijný odbor: potravinárstvo
Školiace pracovisko: Oddelenie výživy a hodnotenia kvality potravín
Evid. číslo: FCHPT-104540-64004
Beschreibung:74 s. il. 25 cm