Zvýšenie kvality pekárenských výrobkov použitím zlepšujúcich prípravkov diplpmová práca
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | eslovaco |
| Publicado em: |
Bratislava
STU FCHPT
2016
|
| Acesso em linha: | View in OPAC |
| Tags: |
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
Registos relacionados: Zvýšenie kvality pekárenských výrobkov použitím zlepšujúcich prípravkov
- Zvýšenie kvality pekárenských výrobkov použitím zlepšujúcich prípravkov
- Využitie zlepšujúcich prípravkov pri výrobe cereálnych produktov
- Vplyv zlepšujúcich prípravkov na reologické vlastnosti ciest
- Využitie zlepšujúcich prípravkov pri výrobe cereálnych produktov diplomová práca
- Látky zlepšujúce vlastnosti pekárenských výrobkov
- Látky zlepšujúce vlastnosti pekárenských výrobkov