Mikroflóra kyslej kapusty a jej zmeny počas skladovania bakalárska práca
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | eslovaco |
| Publicado em: |
Bratislava
STU FCHPT
2018
|
| Acesso em linha: | View in OPAC |
| Tags: |
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
Registos relacionados: Mikroflóra kyslej kapusty a jej zmeny počas skladovania
- Mikroflóra kyslej kapusty a jej zmeny počas skladovania
- Zmeny v obsahu organických kyselín a vitamínu C v kyslej kapuste počas skladovania
- Zmeny v obsahu organických kyselín a vitamínu C v kyslej kapuste počas skladovania bakalárska práca
- Zmeny nečokoládových cukroviniek počas technologického procesu skladovania
- Mikrobiológia kyslej smotany : Obh. 8.6.1993 /
- Mikroflóra tráviaceho traktu