Transformácia tyramínu a 2-fenyletylamínu na kyselinu 4-hydroxyfenyloctovú a kyselinu fenyloctovú pomocou Geotrichum candidum v modelových podmienkach diplomová práca

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Čirková, Ivana
Format: Book
Language:Slovak
Published: Bratislava STU FCHPT 2018
Online Access:View in OPAC
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Item Description:Študijný program: potraviny, hygiena, kozmetika
Študijný odbor: potravinárstvo
Školiace pracovisko: Oddelenie potravinárskej technológie
Evid. číslo: FCHPT-5437-63653
Physical Description:90 s. 25 cm