Vplyv čistej kultúry Saccharomyces cerevisiae na profil prchavých látok v odrodovom víne Rizling rýnsky diplomová práca

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Autore principale: Krausková, Monika
Natura: Libro
Lingua:slovacco
Pubblicazione: Bratislava STU FCHPT 2017
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Slovenská chemická knižnica (I)

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Collocazione: schkDP2017/16285
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