Vplyv klasického a mikrovlnného ohrevu na degradáciu nutrientov v potravinách
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Livre |
| Langue: | slovaque |
| Publié: |
Bratislava
STU FCHPT
2012
|
| Accès en ligne: | Voir à l'OPAC |
| Tags: |
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
Documents similaires: Vplyv klasického a mikrovlnného ohrevu na degradáciu nutrientov v potravinách
- Vplyv klasického a mikrovlnného ohrevu na degradáciu nutrientov v potravinách
- Zdravotné aspekty mikrovlnného ohrevu potravín
- Zdravotné aspekty mikrovlnného ohrevu potravín
- Vplyv mikrovlnného ohrevu na stabilitu tukov : Obh. 25.5.1998 /
- Výhody a nevýhody mikrovlnného ohrevu potravín
- Výhody a nevýhody mikrovlnného ohrevu potravín