Fermentácia cereálií pre špeciálne účely bakalárska práca

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Soltészová, Friderika
Format: Buch
Sprache:Slowakisch
Veröffentlicht: Bratislava STU FCHPT 2014
Online-Zugang:Im OPAC anzeigen
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!
Beschreibung
Beschreibung:Študijný program: výživa-kozmetika-ochrana zdravia
Študijný odbor: potravinárstvo
Školiace pracovisko: Odd. potravinárskej technológie
Evid. číslo: FCHPT-13046-61729
Beschreibung:38 s. il. 30 cm