Charakteristika mikrorganizmov najčastejšie spôsobujúcich kazenie mäsa a mäsových výrobkov bakalárska práca
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | inglés |
| Publicado: |
Bratislava
STU FCHPT
2016
|
| Acceso en línea: | Ver en el OPAC |
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Ejemplares similares: Charakteristika mikrorganizmov najčastejšie spôsobujúcich kazenie mäsa a mäsových výrobkov
- Charakteristika mikrorganizmov najčastejšie spôsobujúcich kazenie mäsa a mäsových výrobkov
- Falšovanie mäsa a mäsových výrobkov
- Falšovanie mäsa a mäsových výrobkov bakalárska práca
- Bezpečnosť mäsa a mäsových výrobkov v súčasnosti
- Bezpečnosť mäsa a mäsových výrobkov v súčasnosti bakalárska práca
- Hodnotenie tepelne opracovaného mäsa a mäsových výrobkov : Obh. 10.6.1992 /