Možnosti využitia konopnej múky pri výrobe cereálnych výrobkov diplomová práca

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Adrián, Perháč
Format: Buch
Sprache:Slowakisch
Veröffentlicht: Bratislava STU FCHPT 2018
Online-Zugang:Im OPAC anzeigen
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!
Beschreibung
Beschreibung:Študijný program: potraviny, hygiena, kozmetika
Študijný odbor: potravinárstvo
Školiace pracovisko: Ústav potravinárstvo a výživy
Evid. číslo: FCHPT-5457-60472
Beschreibung:116 s. il. 25 cm