Chemie potravin 2

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Velíšek, Jan, 1946-, Hajšlová, Jana, 1952- (Verfasst von)
Format: Buch
Sprache:Tschechisch
Veröffentlicht: Tábor OSSIS 2009
Ausgabe:3. rozšir. a prepr. vyd.
Schlagworte:
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Beschreibung
Beschreibung:xx, 623 s. il. 24 cm
Bibliographie:Obsahuje bibliografii, bibliografické odkazy a rejstřík
ISBN:9788086659169