Antioxidant food supplements in human health /

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Packer, Lester, Hiramatsu, Midori, Yoshikawa, Toshikazu
Format: Buch
Sprache:Englisch
Veröffentlicht: San Diego Academic Press c1999.
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Beschreibung
Beschreibung:xxv, 511 p. ill. 24 cm.
Bibliographie:Includes bibliographical references and index.
ISBN:0125435908 (alk. paper)