Štúdium oxidačnej stability panenských olivových olejov bakalárska práca

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Dermeková, Kristína
Formato: Livro
Idioma:eslovaco
Publicado em: Bratislava FCHPT STU 2013
Acesso em linha:View in OPAC
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
005 20260127134229.0
008 130925 2013 000 0 slo d
035 |a vtls010546395 
039 9 |y 201309251434  |z mschk03 
040 |a STUSCHK1  |b slo  |c STUSCHK1  |e AACR2 
100 1 |a Dermeková, Kristína 
245 1 |a Štúdium oxidačnej stability panenských olivových olejov  |b bakalárska práca  |c Kristína Dermeková 
260 |a Bratislava  |b FCHPT STU  |c 2013 
300 |a 37 s.  |b il.  |c 30 cm 
500 |a Obhájené: 10.07.2013 
500 |a Štud. program: Biotechnológia a potravinárska technológia 
500 |a Štud. odbor: Biotechnológie 
500 |a Škol. precovisko: Odd. potravinárskej technológie 
500 |a Evid. číslo: FCHPT-13567-44112 
910 |a SCHK95 
999 |c 7286  |d 7286