Vplyv čistých kultúr Saccharomyces cerevisiae na kvalitatívne parametre odrodového vína Veltlínske zelené diplomová práca

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Sosková, Romana
Format: Book
Language:Slovak
Published: Bratislava STU FCHPT 2019
Online Access:View in OPAC
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Item Description:Študijný program: biotechnológia
Študijný odbor: biotechnológie
Školiace pracovisko: Ústav biotechnológie
Evid. číslo: FCHPT-5421-63780
Physical Description:98 s. Obr., tab. 25 cm