Vplyv kmeňa kvasiniek na prchavý profil piva

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Havelková, Magdaléna
Formato: Software Livro
Idioma:eslovaco
Publicado em: Bratislava STU FCHPT 2010
Acesso em linha:View in OPAC
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
Descrição
Descrição do item:Obháj.: 12.7. 2010
Študijný program: biotechnológie
Študijný odbor: 5.2.25 biotechnológie
Bakalárska práca na CD-ROMe
FCHPT, Oddelenie biochemickej technológie
Evidenčné číslo: 5419-50596
Descrição Física:1 elektronický disk