Krajiny prostřených i prázdných stolů II. : Evropská gastronomie v interdisciplinárním přístupu /

Salvato in:
Altri autori: Jedličková, Blanka (Redattore), Lenderová, Milena (Redattore), Kouba, Miroslav (Redattore), Říha, Ivo (Redattore)
Natura: Libro
Lingua:ceco
Pubblicazione: Pardubice : Univerzita Pardubice, 2017
Edizione:1. vydanie
Soggetti:
gastronómia
19. storočie
jedlo
kultúra
interdisciplinárny prístup
zvyky
dejiny
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!

MARC

LEADER 00000nam a22000003a 4500
001 0090807
003 SK-STU
005 20211012123803.7
007 ta
008 211011s ----xo-----e------000-0-----d
020 |a 978-80-7560-087-5 
040 |a STU  |b slo 
041 0 |a cze 
044 |a xr 
100 1 |a Jedličková, Blanka  |4 edt 
245 1 0 |a Krajiny prostřených i prázdných stolů II. :  |b Evropská gastronomie v interdisciplinárním přístupu /  |c ed. Blanka Jedličková ; ed. Milena Lenderová, Miroslav Kouba, Ivo Říha 
250 |a 1. vydanie 
260 |a Pardubice :  |b Univerzita Pardubice,  |c 2017 
300 |a 332 s. 
650 0 7 |a gastronómia 
650 0 7 |a 19. storočie 
650 0 7 |a jedlo 
650 0 7 |a kultúra 
650 0 7 |a interdisciplinárny prístup 
650 0 7 |a zvyky 
650 0 7 |a dejiny 
700 1 |a Lenderová, Milena  |4 edt 
700 1 |a Kouba, Miroslav  |4 edt 
700 1 |a Říha, Ivo  |4 edt 
996 |b 284AU09104  |c A* 12386/U  |l AA5150  |s P  |a 0  |w 0090807_0001 

Documenti analoghi