Prostory pro gastronomii /

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Main Authors: Stýblo, Zbyšek (Author), Lipš, Zdeněk (Author)
Outros Autores: Gürtler, Ivan, 1942- (Reviewer), Pokorný, Antonín (Reviewer)
Formato: Livro
Idioma:tcheco
Publicado em: Praha : ČVUT v Prahe, Česká technika - nakladatelství ČVUT, 2021
Edição:1. vydanie
Assuntos:
gastronómia
dejiny
typológia budov
reštaurácie
kaviarne
bary
nábytok
architektonický priestor
občianske budovy
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Descrição Física:452 s.
ISBN:978-80-01-06719-2

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