Optimalizácia mliečnej fermentácie : Obh. 4.6.1991 /
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Manuscript Book |
| Language: | Slovak |
| Published: |
Bratislava :
SVŠT v Bratislave ChtF,
1991
|
| Tags: |
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items: Optimalizácia mliečnej fermentácie :
- Stanovenie aditívnych látok a produktov mliečnej fermentácie : Obh. 6.6.1991 /
- Modelovanie reakčnej kinetiky fermentácie kyseliny mliečnej : Obh. 10.6.1996 /
- Analýza vybraných zložiek mliečnej fermentácie ITP
- Sledovanie vybraných charakteristík v procese mliečnej fermentácie : Obh. 10.6.1992 /
- Vplyv organických rozpúšťadiel na kinetiku fermentácie kyseliny mliečnej : Obh. 13.6.1995 /
- Modelovanie priebehu jablčno-mliečnej fermentácie v slovenských vínach