Modelovanie kinetiky hydrolýzy bielkovín mlieka vo vsádzkovom reaktore : Obh. 3.6.1991 /

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Forejtová, Alena (Autor)
Formato: Manuscrito Libro
Lenguaje:eslovaco
Publicado: Bratislava : SVŠT v Bratislave ChtF, 1991
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Descripción
Notas:Špec.:Procesy a zariadenia chem. a potrav. výrob
Descripción Física:50 s : Obr.,lit