Charakterizácia zložiek niektorých škrobov : Obh. 9.6.1992 /
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Manuscrito Livro |
| Idioma: | eslovaco |
| Publicado em: |
Bratislava :
STU v Bratislave ChtF,
1992
|
| Tags: |
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
Registos relacionados: Charakterizácia zložiek niektorých škrobov :
- Vplyv škrobov na vlastnosti pudingov : Obh. 9.6.1992 /
- Charakterizácia cereálnych a pseudocereálnych škrobov
- Štúdium vlastností niektorých druhov škrobov : Obh. 28.5.1998 /
- Štúdium reologických vlastností modifikovaných škrobov
- Fyzikálno-chemické vlastnosti cereálnych a pseudocereálnych škrobov : Obh. 12.6.1997 /
- Amylóza a amylopektín cereálnych a amarantových škrobov : Obh. 12.6.1997 /