Štúdium vlastností syridiel pri výrobe syrov : Obh. 9.6.1992 /
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Manuscript Book |
| Language: | Slovak |
| Published: |
Bratislava :
STU v Bratislave ChtF,
1992
|
| Tags: |
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items: Štúdium vlastností syridiel pri výrobe syrov :
- Štúdium vlastností alkylpolytiofénov : Obh. 9.6.1992 /
- Štúdium výroby syrov zrejúcich v soľnom náleve : Obh. 8.6.1992 /
- Farebné látky pri výrobe repného cukru : Obh. 9.6.1992 /
- Aplikácia aditív pri výrobe trvanlivého pečiva : Obh. 9.6.1992 /
- Štúdium fyzikálno-chemické vlastností amarantového škrobu : Obh. 9.6.1992 /
- Predikcia počtu mikroorganizmov pri výrobe parených syrov z mlieka