Štúdium fermentácie srvátky zmesnou kultúrou a monokultúrami jej zložiek : Obh. 8.6.1992 /
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Manoscritto Libro |
| Lingua: | slovacco |
| Pubblicazione: |
Bratislava :
STU v Bratislave ChtF,
1992
|
| Tags: |
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
Documenti analoghi: Štúdium fermentácie srvátky zmesnou kultúrou a monokultúrami jej zložiek :
- Degradabilita organických zlúčenín zmesnou kultúrou podnych mikroorganizmov : Obh. 7.6.1993 /
- Štúdium fermentácie srvátky zmesných kyslomliečnymi kultúrami : Obh. 3.6.1991 /
- Štúdium prchavých látok srvátky : Obh. 4.6.1991 /
- Štúdium podmienok fermentácie rastlinných štiav s prídavkom funkčných zložiek
- štúdium vlastností srvátky rôzneho pôvodu : Obh. 3.6.1991 /
- Analýza vybraných zložiek mliečnej fermentácie ITP