Niektoré netradičné suroviny pre potravinársku výrobu /

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Škárka, Bohumil, 1933- (Autor)
Médium: Rukopis Kniha
Vydavateľské údaje: Bratislava : SVŠT v Bratislave ChtF, 1984
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
Popis
Fyzický popis:358 s : Obr.,tab.,grafy,lit