Mikrobiológia požívatín živočíšneho pôvodu /
Uložené v:
| Hlavní autori: | , |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Slovak |
| Vydavateľské údaje: |
Bratislava :
Príroda,
1991
|
| Vydanie: | 2.preprac.a dopl.vyd. |
| Tagy: |
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
|
Podobné jednotky: Mikrobiológia požívatín živočíšneho pôvodu /
- Mikrobiológia požívatín živočíšneho pôvodu
- Aplikovaná mikrobiológia požívatín
- Aplikovaná mikrobiológia požívatín princípy mikrobiológie požívatín : potravinársky významné mikroorganizmy a ich skupiny : mikrobiológia potravinárskych výrob : ochorenia mikrobiálneho pôvodu, ktorých zárodky sú prenášané požívatinami
- Výskyt alergénov v potravinách živočíšneho pôvodu
- Výskyt alergénov v potravinách živočíšneho pôvodu bakalárska práca
- Konkurencieschopnosť vybraných slovenských výrobkov živočíšneho pôvodu diplomová práca