Milk and Dairy Products : Properties and Processing /
Uložené v:
| Hlavný autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | English |
| Vydavateľské údaje: |
Weinheim :
VCH,
1991
|
| Tagy: |
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
|
| Fyzický popis: | 217 s : Tab.,index |
|---|---|
| ISBN: | 3-527-27989-X |