Sledovanie zmien vitamínu C v konzervárenských produktoch : Obh. 6.5.1992 /
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Manuscript Book |
| Language: | Slovak |
| Published: |
Bratislava :
STU v Bratislave ChtF,
1992
|
| Tags: |
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items: Sledovanie zmien vitamínu C v konzervárenských produktoch :
- Agrochemikálie v konzervárenských produktoch potravinárskych : Katedra techn. mikrobiol. a biochémie /
- Zriaďovanie konzervárenských prevádzok : Stroje a linky pre konzervárenský priemysel
- Štúdium podmienok údržnosti vybraných konzervárenských výrobkov : Obh. 9.6.1997 /
- Acerola ako prírodný zdroj vitamínu C
- Stanovenie vitamínu C v ovocí a zelenine
- Sledovanie zmien vybraných analytických parametrov v mliečne fermentovaných zeleninových šťavách a v rajčiakových produktoch