Selektované vínne kvasinky v sekundárnej fermentácii vína : Obh. 8.6.1993 /
Uložené v:
| Hlavný autor: | |
|---|---|
| Médium: | Rukopis Kniha |
| Jazyk: | Slovak |
| Vydavateľské údaje: |
Bratislava :
STU v Bratislave ChtF,
1993
|
| Tagy: |
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
|
Podobné jednotky: Selektované vínne kvasinky v sekundárnej fermentácii vína :
- Biotechnologické aspekty sekundárnej fermentácie vína
- Etanoltolerantné kvasinky vs.sekundárna fermentácia vína : Obh. 10.6.1996 /
- Vínne cesty a ich perspektívy
- Sistemy fermentacii /
- Vínne cesty - perspektívna súčasť cestovného ruchu
- Metódy detekcie kontaminantov bakteriálnych fermentácií : Obh. 27.8.1997 /