Dairy Science and Technology Handbook. Volume 1: Principles and Properties /
Uložené v:
| Hlavný autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | English |
| Vydavateľské údaje: |
New York :
VCH,
1993
|
| Tagy: |
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
|
| Fyzický popis: | 400 s : Obr.,tab.,grafy,lit |
|---|---|
| ISBN: | 1-56081-078-5 |