Příruční slovník zpracování obilovin - česky,anglicky,německy,francouzsky,rusky : (výrazy mlynské, pekarenské, těstárenské a cukrářské /

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavní autori: Skládalová, Jana (Autor), Kopáčová, Olga (Autor)
Médium: Kniha
Jazyk:Multiple languages
Vydavateľské údaje: Praha : ÚZPI, 1995
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
Popis
Fyzický popis:230 s : Register
ISBN:80-85120-52-6