Amylóza a amylopektín cereálnych a amarantových škrobov : Obh. 12.6.1997 /
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Manuscript Book |
| Language: | Slovak |
| Published: |
Bratislava :
STU v Bratislave ChtF,
1997
|
| Tags: |
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items: Amylóza a amylopektín cereálnych a amarantových škrobov :
- Fyzikálno-chemické vlastnosti cereálnych a pseudocereálnych škrobov : Obh. 12.6.1997 /
- Charakterizácia cereálnych a pseudocereálnych škrobov
- Hodnotenie kvality amarantových sušienok : Obh. 13.6.1997 /
- Charakterizácia zložiek niektorých škrobov : Obh. 9.6.1992 /
- Štúdium tokových vlastností cereálnych škrobov a múk po prídavku rôznych typov xylánov
- Vplyv škrobov na vlastnosti pudingov : Obh. 9.6.1992 /