Možnosti biologickej regulácie kvasenia hroznového muštu a vína : Obh. 9.6.1997 /
Uložené v:
| Hlavný autor: | |
|---|---|
| Médium: | Rukopis Kniha |
| Jazyk: | Slovak |
| Vydavateľské údaje: |
Bratislava :
STU v Bratislave ChtF,
1997
|
| Tagy: |
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
|
Podobné jednotky: Možnosti biologickej regulácie kvasenia hroznového muštu a vína :
- NMR spektroskopia hroznového muštu, burčiaka, rampáša a nového vína
- NMR spektroskopia hroznového muštu, burčiaka, rampáša a nového vína
- Antioxidačné vlastnosti hroznového vína
- Matematické modelovanie koncentračných profilov vyšších alkoholov počas fermentácie hroznového muštu
- Antioxidačné vlastnosti hroznového vína bakalárska práca
- Matematické modelovanie koncentračných profilov vyšších alkoholov počas fermentácie hroznového muštu diplomová práca